Ämnessidor relaterade till: Såser
Ämneskarta med begrepp relaterade till Såser
SkolmatsedelVecka 51, 18-21 december:
Måndag:
Julkorv med
potatismos,
rödbetssallad. Tisdag: Lax med
kalla såser,
potatis. Onsdag:
Julköttbullar, sås,
potatis,
inlagd sill. Torsdag:
Risgrynsgröt,
julskinka,
frukt.
Rättviks GymnasiumVecka 51, 18-21 december:
Måndag
Prinskorv,
stuvad spenat,
vitkålssallad,
potatis. Tisdag:
Sill, lax,
sillsallad,
Janssons frestelse,
rödbetssallad, siljanssylta,
potatis. Onsdag:
Köttbullar, sås,
julkorv,
rödkål,
potatis. Torsdag:
Julgröt och
julskinka.
Fruktsallad.
Vegetariskt,...
VÄSTANSJÖAnita
Magnusson sätter fingret till sin drejade skål av färsk lera. Gör mothåll med andra handen och formar en pip i den tidigare rundade kanten. En spillkummin har blivit till.Spillkummin är ett gammalt
bruksföremål i
lergods, som enligt
Magnusson är till nytta än idag.
Efter ett lugnt
jullov var det igår åter full fart i Djuråsskolans kök.1 200 portioner skickas dagligen till skolor och
daghem i östra kommundelen, och 550 portioner lagas till Djuråsskolans
elever.- Vi är ett bra gäng som trivs på
jobbet. Men tyvärr är
köket inte dimensionerat efter hur mycket vi gör, säger
husmor Anita Lundholm.
E n
diskbänk överbelamrad
medisk, kastruller vars innehåll kokar över och ett blödande finger... Ett inte alltför ovanligt
scenario när festmiddagen ska fixas. Men med små medel går det att få
livet i
köket betydligt enklare och
roligare.